Lebensmittelhygiene / Lehrgang für unterweisendes Lebensmittelpersonal

Lebensmittelhygiene -
Grundlagenschulung für das einweisende Personal

4-tägiger Lehrgang
gem. Lebensmittelhygiene-Verordnung vom 5.8.97

Lehrgangsziel: Ausbildung der Ausbilder für die Anleitung zur praktischen Umsetzung und Überwachung der in der Lebensmittelhygiene-Verordnung festgelegten Grundsätze. 

Lehrgangsinhalte: Absolventen dieses Lehrganges sollen in der Lage sein, Mitarbeiter entsprechend den Forderungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung in regelmäßigen Abständen zu unterweisen und in der praktischen Umsetzung und Überwachung der in der Lebensmittelhygiene-Verordnung festgelegten Grundsätze anzuleiten. 

Lehrgangsdauer: Der Lehrgang dauert 4 Tage (30 Unterrichtsstunden à 45 Minuten).

Kursdaten: 
TerminOrtVeranstaltungsnummerZum Kurs anmelden
auf Anfrage
Bad Kreuznach
LUKH

Prüfung und Zertifikation: Der Lehrgang schließt mit einer schriftlichen Prüfung ab. Erfolgreiche Teilnehmer erhalten ein Zertifikat zum Nachweis der erworbenen Kenntnisse und der Erfüllung der Arbeitgeberpflichten gem. Lebensmittelhygiene-Verordnung. 

Teilnahmevoraussetzungen: Keine.

Teilnahmegebühr: Auf Anfrage.

Kurztitel: HACCP-AUSBILDER